Dopo le prime esperienze nell’azienda di famiglia, nel 1983, Pieralfonso partecipa al suo primo corso di pasticceria presso L’Etoile Academy di Chioggia, il primo di una lunga serie.

Nel 1993 alla passione per la pasticceria si affianca quella per la cucina, arriva così l’organizzazione dei primi ricevimenti. Tre anni dopo, nasce la Alfonso Muzzi Ricevimenti & Food Design, che da 24 anni offre professionalità e competenza ai propri clienti.

La qualità dei servizi che proponiamo è frutto di un equilibrio perfetto tra il rispetto della tradizione, un sapere accumulato nel corso di 10 generazioni, e l’attenzione costante all’innovazione. Questo equilibrio ci permette di offrire un’esperienza capace di rimanere piacevolmente impressa nella memoria dei nostri clienti.

Nei nostri eventi, ci piace coniugare l’eleganza degli allestimenti e la ricchezza dei nostri piatti con un’etica green, attenta a limitare gli sprechi e all’utilizzo di materiale biodegradabile e non inquinante. La nostra cucina, infatti, predilige materie prime a km 0 e prodotti locali.