All’Assemblea ANBC-Fipe, tenutasi il 26 marzo 2025 presso Palazzo Brancaccio, si è parlato di crescita sostenibile, identità di settore e responsabilità verso il futuro.

Il Presidente Paolo Capurro ha aperto i lavori, seguito da Andrea Chiriatti, Responsabile Lavoro Area Relazioni Sindacali, Previdenziali e Formazione Fipe Confcommercio, che ha illustrato il nuovo CCNL, riconoscendo finalmente il valore del comparto.

Presentata anche la nuova certificazione specifica per il banqueting e catering, a cura di Riccardo Cresto, Managing Director URS Italia, e Michele Bruzzone, Auditor URS Italia: uno strumento concreto contro l’abusivismo, per promuovere qualità, trasparenza e sostenibilità.

In chiusura, Valentina Picca Bianchi, Vicepresidente Vicario ANBC-Fipe, e Matteo Musacci, Vicepresidente Fipe Confcommercio e Presidente Giovani Imprenditori, hanno richiamato la necessità di concretezza e responsabilità per un’impresa generativa e orientata al futuro.

Un momento di grande valore per tutto il comparto, che ha saputo unire visione, concretezza e dialogo.
Tra sfide quotidiane e obiettivi condivisi, si rafforza l’impegno per un futuro solido, sostenibile e generativo.

Il banqueting e il catering si confermano motori di crescita, identità e valore per le nuove generazioni.

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